根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将迪庆州市场监督管理局2024年第22期食品安全监督抽检信息公告如下:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:调味品、炒货食品及坚果制品,抽检依据GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2717-2018《食品安全国家标准 酱油》、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》、GB/T 8967-2007《谷氨酸钠(味精)》、SB/T 10371-2003《鸡精调味料》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、氨基酸态氮、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、安赛蜜、总酸(以乙酸计)、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群等指标。公告抽检合格样品12批次,合格率100%。
附件:食品抽检合格-22
(公开属性:主动公开)
迪庆州市场监督管理局
2024年8月7日