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香格里拉市开展活禽、肉食品安全检查
发布时间:2018-02-06 15:56
来源:香格里拉网
浏览次数:1191
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近日,香格里拉市综合行政执法局农牧水务执法大队对城区4个农贸市场、超市等重点区域活禽和肉食品进行全面检查。
重点检查4个农贸市场以及超市的活禽、肉摊点和街面零散活禽的检验检疫情况。检查中发现,4个农贸市场销售的肉100%来自定点屠宰场,100%经过动检所检验检疫合格。但仍存在零散活禽未经检验就上市交易,食品安全隐患大;部分销售人员对食品安全意识淡薄,进货台账不够健全等问题。对此,执法人员当场进行教育宣传。
通过检查,活禽交易和肉食品市场秩序良好,进一步巩固了香格里拉市活禽和鲜肉市场的良好秩序,确保禽流感防控工作和肉食品安全供应,为全市各族人民吃上安全放心的肉食品提供有力保障。
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