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香格里拉市市场监督管理局开展违法经营“瘦肉精”牛羊肉专项检查

发布时间：2016-11-09 11:38

来源：香格里拉市市场监督管理局

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近日，为进一步规范牛羊肉销售市场，严厉打击经营含“瘦肉精”牛羊肉的违法行为，香格里拉市市场监督管理局组织开展了为期一周的专项检查，对生产经营牛羊肉及其制品的小作坊、企业、集贸市场、商场、超市、餐饮服务单位等场所进行全面检查，深入排查清理不合格牛羊肉。
此次专项检查共出动执法人员 48 人次、执法车辆12台次，检查经营户 90 余户、集贸市场12个。执法人员主要通过查看经营户索证索票制度是否健全、是否有检验检疫单、牛羊肉肉质等，以确保牛羊肉质量和安全。经过检查未发现经营含“瘦肉精”牛羊肉的行为。
通过此次专项检查，进一步规范了市场秩序，增强了经营者的防范意识与自我约束意识，为消费者放心消费、安心消费提供了保障。

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