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香格里拉县工商局开展校园及周边食杂店食品安全专项检查
发布时间:2011-12-30 10:59
来源:州政府办公室
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为认真贯彻落实《云南省人民政府办公厅关于切实做好学校安全和冬季有关工作的通知》(云府办明电[2011]144号)文件要求,为加强校园及周边食杂店食品安全监管,切实保障学校师生身体健康和消费安全,维护社会和谐稳定,12月26日至30日,根据省局云工商(2011)24号文件及州局工作布置,我局组织人员对全县范围内校园及周边食杂店进行了食品安全专项检查。
一是对校园及周边食杂店经营者主体资格进行全面排查,查验相关证明是否合法有效,认真把好食品市场主体准入关。
二是突出抓好校园及周边高风险食品即奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、儿童食品、老年食品、膨化食品、豆制品、饮料、糕点、干果、调味品、食用油、酒类、腌制食品、冷冻食品等高风险品种食品检查,对不符合食品安全标准的食品,一律责令经营者停止销售,下架退市。
三是开展校园及周边食杂店履行进货查验和查验记录制度检查,严格监督经营者严把进货关,督促经营者落实食品安全责任。
四是加大查处力度,对校园及周边食杂店销售“三无”食品、过期霉变等不合格食品以及进货来源不明食品的行为做到依法依规严厉查处,坚决依法取缔无照商贩,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为。
专项检查出动执法人员104人次,车辆20台次,检查食品经营户94户,没收过期食品51kg,案值0.058万元。
(香格里拉县工商局赵永新供稿)
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