根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将迪庆州市场监督管理局2024年第44期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：饮料、豆制品、餐饮食品、乳制品、糕点、速冻食品、粮食加工品，抽检依据QB/T 4222-2023《复合蛋白饮料》、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、GB/T 21732-2008《含乳饮料》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》、GB 19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》等标准的要求。抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、脂肪、蛋白质、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、胭脂红、柠檬黄、纳他霉素、霉菌、金黄色葡萄球菌、黄曲霉毒素B₁、三聚氰胺、罂粟碱等指标。公告抽检合格样品10批次，合格率100%。

附件：食品抽检合格-44

（公开属性：主动公开）

迪庆州市场监督管理局地抽食品抽检计划 第44期.xlsx

迪庆州市场监督管理局                             

2024年12月05日