根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将迪庆州市场监督管理局2024年第41期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：蔬菜制品、茶叶及相关制品、糕点、餐饮食品、方便食品、肉制品、炒货食品及坚果制品、饮料，抽检依据GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、 GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括铅(以Pb计）、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、柠檬黄、日落黄、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)等指标。公告抽检合格样品15批次，合格率100%。

附件：食品抽检合格-41

（公开属性：主动公开）

迪庆州市场监督管理局                             

2024年12月2日

迪庆州市场监督管理局地抽食品抽检计划 第41期.xlsx