根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将迪庆州市场监督管理局2024年第 35 期食品安全监督抽检信息公告如下:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:肉制品,粮食加工品,豆制品,蔬菜制品,餐饮食品抽检依据GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》 、GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》等标准的要求。抽检项目包括过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、胭脂红、苋菜红、二氧化硫残留量、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等指标。公告抽检合格样品19批次,合格率100%。
附件:食品抽检合格-35
(公开属性:主动公开)
迪庆州市场监督管理局
2024年11月4日