根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将迪庆州市场监督管理局2023年第76期食品安全监督抽检信息公告如下:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:餐饮食品、薯类和膨化食品,抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、QB/T 2686-2021《马铃薯片(条、块)》等标准要求。抽检项目包括铝的残留量(干样品、以Al计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)等指标。公告抽检样品2批次,不合格样品2批。
附件:食品抽检不合格-20231204-餐饮食品、薯类和膨化食品
迪庆州市场监督管理局
2023年12月04日
食品抽检不合格-20231204-餐饮食品、薯类和膨化食品.xlsx