根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将迪庆藏族自治州市场监督管理局2020年第20期食品安全监督抽检信息公告如下:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:食品,抽检依据整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准要求。抽检项目包括氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌等指标。公告抽检合格样品1批次,合格率100%。
附件: 食品抽检合格食品
(公开属性:主动公开)
迪庆州市场监督管理局
2020年11月5日
附件 | |||||||||||||
抽样单编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 购进日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
SC2053350040014 | 1 | 双汇集团·昆明双汇食品有限公司 | 云南省昆明市石林县鹿阜街道办事处石林生态工业集中区 | 迪庆经济开发区华隆批发部 | 云南省 | 双汇王中王优级火腿肠 | 600g/袋 | 2020-05-02 | 肉制品 | 2020年第20期 | 2020-11-5 | 云南省市场监督管理局/省抽 | |